アサイーボウルでも有名なフルッタフルッタアサイーって?
2013年10月17日放送「はなまるマーケット」で紹介された、アサイーってご存知でしょうか?
フルッタフルッタ アサイーカフェは、通販でも購入が可能なのです。
最近良く聞く「アサイーボウル」ですが、カフェでしか食べられないため人気店舗でもあまり手軽では無いですよね。
通販でアサイードリンクを買えば、お家でも気軽にアサイーを楽しむことができます。
サッカー日本代表の中澤選手、モデルの押切もえさんが愛用していることでも有名の商品です。
アサイーはブラジルで育てられている植物の事で、ヤシ科に属しています。
アマゾンの先住民たちが愛用していたことで知られていますが、たくさんの栄養素が詰まっている事から注目されています。
アサイーはブルーベリーのような見た目をしていますが、酸味や香りは殆どなく、ジュースにして飲むと他のフルーツの味を壊さずに栄養を摂る事ができます。
最近カフェなどで登場し注目されているのが、アサイーボウルです。
アサイーをそのまま食べるフルーツボウルですが、アサイーだけでなく他の果物も一緒に入っているのが特徴的です。
スムージーでフルーツをたくさん食べる事に興味がある方におススメで、フルーツを丸ごと食べられて、更に見た目もオシャレでカワイイということから若い女性に人気があります。
アサイー自体はあまり手に入らないため、ちょっと珍しいですよね。
アサイーはブルーベリーと似た見た目で、ちょっと大きめです。
元々アマゾンの先住民の栄養食として利用されていましたが、そのエネルギー回復力に注目が集まり、今ではスポーツ選手たちも愛用している人は多いです。
実はアメリカでは既にメジャーで、ハワイなどに行っても食べることができます。
ポリフェノールが豊富で、ビタミンやミネラルもあり、良質なアミノ酸を含むプロテインとも言えるスーパーフルーツなんです。
ブルーベリーの約18倍ものポリフェノールが含まれていて、抗酸化作用に優れています。
アントシアニンも含まれていて眼に良いフルーツとして、美肌対策として、老化予防や疲労回復など色々な効果が期待されています。
アサイーは癖がなく、甘味や酸味などもないフルーツです。
そのままだとちょっと味気ないと感じてしまうため、スムージーやアサイーボウルとして食べられることが多いです。
チョコレートでコーティングしているアサイーなどもありますよ。
家庭でアサイーを手に入れるのはちょっと難しいことが多いので、アサイードリンクを利用するのが一番手軽です。
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